AB Ülkelerinde Tereyağı Fiyatları Hızla Yükseliyor

Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) verilerine göre, AB ülkelerinde tereyağı fiyatları şubatta yıllık ortalama yüzde 30 artış gösterdi. Almanya gibi Avrupa’nın en kalabalık nüfusuna sahip ülkelerinde de tereyağı fiyatları yüksek bir seviyeye ulaştı. Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine göre Almanya’da ocak ayında tereyağı üretici fiyatları yıllık bazda yüzde 39,8 arttı.

Bu yüksek artış oranları, Avro Bölgesi’nde ocak ayında yüzde 2,5 düzeyinde gerçekleşen enflasyon rakamlarının oldukça üzerinde. Tereyağı Avrupa’da 250 gramlık ambalajlar halinde satıldığı için tüketiciler, fiyatındaki değişiklikleri daha fazla hissediyor ve bu durum enflasyon beklentilerine zarar verebiliyor.

Marketlerden Promosyon Dönemi

Kıta genelinde tüketicilerin tarihin en yüksek tereyağı fiyatlarını ödediği dönemde, süpermarketler indirimli tereyağı için promosyonlar düzenlemeye başladı. Panik alımları önlemek amacıyla müşteri başına sınırlı miktarda satış yapılıyor ve bazı mağazalarda tereyağı gibi ürünler özel güvenlikli raflarda saklanıyor.

Polonya’da Fiyatlar Denge Arayışında

Polonya’da tereyağı fiyatları artarken, hükümet fiyatları dengelemek için donmuş tereyağı rezervlerini kullanma kararı aldı. Stratejik tereyağı stokları satışa sunularak fiyatların kontrol altında tutulması hedefleniyor. Bu adımın, cumhurbaşkanlığı seçimleri öncesinde ekonomiyi rahatlatma amaçlı olduğu belirtiliyor.

Maliyet Artışları Üretimi Olumsuz Etkiliyor

Avrupa genelinde çiftçiler, artan maliyetler, düşük süt fiyatları ve yüksek nakliye maliyetleri gibi faktörlerle mücadele ederken, tereyağı üretiminde ciddi sıkıntılar yaşanıyor. Ayrıca, konsantre yem kullanımının artmasıyla sütün yağ içeriği düşüyor ve bu da tereyağı üretimini azaltıyor. Avrupa’da inek sayısının azalması ve tarım politikaları konusundaki tartışmalar da sektörde belirsizlik yaratıyor.